da Pamela Golin | Apr 30, 2020 | ayurveda, cucina ayurvedica
Come fare i Blini ayurvedici? Proviamo a cucinarli insieme! Tanto tempo fa, in una bellissima cittadina della Polonia del Sud, Zakopane, dove mi trovavo per lavoro, ho assaggiato i Blini. Zakopane si trova alle pendici dei monti Tatra ed e’ conosciuta anche per...
da Pamela Golin | Apr 16, 2020 | ricette ayurvediche
Ricetta del Kichadi per i polmoni. Contro tosse, muco in eccesso e raffreddore. Il muco in ayurveda e’ legato strettamente a Kapha e questo Kichadi che vi propongo oggi e’ perfetto per eliminare dai nostri polmoni gli eccessi di Kapha…appunto.? Il...
da Pamela Golin | Nov 21, 2019 | blog, cucina ayurvedica
Le ayuciambelline di avena e mandorle per inaugurare il mio forno nuovo! Qualche giorno fa su gentile concessione di mamma e papa’ e’ arrivato il nuovo forno a “casetta Pam”. P.s. Faceva parte della lista di babbo Natale! ? In preparazione di...
da Pamela Golin | Ago 7, 2019 | ricette ayurvediche
Oggi impariamo a preparare una buonissima insalata di avocado e radicchio…ci mettiamo un secondo! Gusti della ricetta…sapete che sono importantissimi in ayurveda, perche’ aiutano a mantenere i dosha in equilibrio…quindi qui troverete: dolce,...
da Pamela Golin | Giu 27, 2019 | blog, cibo e bevande
Fa caldo e non sapete cosa cucinare? Ecco una ayuricettina speciale da provare. E’ da un po’ che mi ero dimenticata della mia rubrichetta culinaria, ma questa sera la voglio ripescare dal mio profondissimo calderone di idee. ? La ricettina in questione ha...