Lo sapevi che tra il 2000 e il 2023 sono aumentati del 900% i casi legati a una cattiva alimentazione nel nostro Paese?
Solo il 30% degli italiani oggi mangia in modo sano.
Da paladini della dieta mediterranea a paese da monitorare per la cattiva alimentazione dei suoi abitanti.
Il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach nell’Ottocento disse: “Siamo quello che mangiamo“.
Lo stesso assioma viene usato in ayurveda da tempo immemorabile.
Ciò che mangiamo fa parte del nostro modo di essere, della nostra natura, ma se ci discostiamo e abbracciamo abitudini insane, dannose ed edonistiche finiamo per soffrire di disturbi fastidiosi ed insidiosi.
Per questo ti invito ufficialmente al mio prossimo workshop di Ayurveda & Cucina.
Dove parleremo con consapevolezza di alimentazione a 360 gradi, utilizzando il sapere millenario dell’ayurveda.
Ci incontreremo il 25 maggio alle 11,15 a Bussero in una bellissima cascina all’interno di un bosco privato. In questa sessione parleremo di Pitta, della sue problematiche e cucineremo gustosissimi piatti etnici ed ayurvedici. Che naturalmente mangeremo tutti insieme!
Perché partecipare a questo specialissimo corso di cucina?
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Imparerai a prenderti cura di te
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a scegliere gli alimenti corretti per la tua dieta
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imparerai a cucinare per te
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selezionerai i gusti dei cibi in modo consapevole
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conoscerai la differenza fra Prakriti e Vikriti
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apprenderai il significato di dosha
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intenterai la relazione fra dosha – cibo – stati della mente
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verrai a conoscenza di ricette ayurvediche sfiziose e sane
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imparerai ad applicare l’ayurveda alla tua routine quotidiana
Prenota subito il tuo posto per il 25 maggio – Ayurveda & Cucina.
Attenzione i posti sono SOLO 6!
Che aspetti!
Namaskar
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